Zaterdag 9 april was de opendag van de Zessprong, een ateliergebouw in een voormalige school waar kunstenaars werkplekken kunnen huren. Er zitten kunstenaars van hele verschillende disciplines, waaronder mijn zus Femke die ‘schildert’ met textiel.
Je kon voor €15 een strippenkaart kopen en meedoen met drie workshops naar keuze. Ik koos mixed media, monoprint en een klei-/gips-afdruk maken. Maar er was nog veel meer keuze! “Barbara Hepworth” (één van de belangrijkste Engelse beeldhouwsters) was het overkoepelende thema.
Nynkek Berichten
Kip Tandoori vond ik vroeger superlekker. Toen ik op kamers ging was het een van mijn lievelingsgerechten, maar dan met tofu en kruiden uit een pakje. Het was niet eens in me opgekomen dat ik die kruidenmix heel makkelijk zelf kon maken. Nu ik samenwoon, en ons kruidenkastje steeds meer kruiden begint te bevatten, hoefde ik zelfs niks te kopen om deze kruidenmix te maken. Binnenkort gaan we een grote stash in een pot maken, zodat dit lekkere gerecht nog sneller gemaakt kan worden.
Vind je het ook zo zonde dat de prima peper- en zoutmolen die je bij restaurants en in de supermarkt ziet niet te hervullen zijn? Ik weet ook wel dat een hervulbare pepermolen niet zo duur is, maar deze hebben we al in huis en dan vind ik het zonde om hem weg te gooien. Terwijl hij het nog prima doet.
Dus ik ging op internet zoeken naar een oplossing. Want het mooie aan internet is dat wanneer ik een probleem heb, duizend mensen voor mij hetzelfde probleem al hebben gehad. En hopelijk een oplossing hebben gevonden.
Goede koffie is fantastisch, zeker als je er taart bij kan bestellen. Ik drink graag cappuchino met sojamelk. Dus als ze sojamelk hebben in combinatie met goede koffie ben ik helemaal gelukkig. De volgende koffieplekjes in Antwerpen voldeden aan mijn wensen.
Met mijn 1,63m (en een half) heb ik altijd het probleem dat broeken te lang zijn. Sommige winkels bieden gelukkig aan om (tegen vergoeding) je broeken in te korten.
Sinds ik de naaimachine van mijn moeder heb gekregen wilde ik altijd zelf een broek inkorten. En het blijkt nog makkelijker dan ik al dacht! Ik vond het wel eng om in mijn nette broek te knippen maar omdat ik hem elke keer moest oprollen zag hij er helemaal niet zo netjes uit.
In Ondiep worden veel huizen gesloopt. Graffiti-kunstenaars zagen in de oude huizen canvassen voor hun werk en nu is de Aardbeistraat een tijdelijke galerij. Van een voorbijganger hoorde we dat er 17 maart hekken omheen worden gezet. We waren dus net op tijd om deze prachtige straat vast te leggen.
In februari hadden Pim en ik ons 6-jarig jubileum. Om dat te vieren besloten we naar Antwerpen te gaan, Pim wilde graag naar Screenshake en dan zouden we een paar dagen langer blijven.
In onze vier dagen in Antwerpen hebben we heel lekker gegeten bij de volgende restaurants. Van te voren had ik op happycow reviews gelezen en een lijstje in Google Maps gemaakt van plekken waar ik heen wilde. Dit is echt een aanrader. Want als je eenmaal met honger op zoek moet gaan naar een vegetarisch restaurant neem je al snel genoegen met een snackbar. Tenminste, dat is mijn ervaring.
Zaterdag vroeg Ratna (van DuKo, de duurzame kortingskaart voor studenten) of we -eindelijk- eens meegingen naar de Moestuin. Ik wilde hier al heel lang een keer heen maar het kwam er maar niet van. De zon scheen en we hadden verder geen plannen (behalve Netflix and chill) dus gingen we mee. Want hee: geitjes en varkens!
De dunne vegetatiër van Antoinette Hertsenberg is een fijn kookboek, het is duidelijk geschreven en heeft mooie foto’s. (In tegenstelling tot de Dikke Vegetariër, daar staan nul foto’s in! Ik wil eerst zien wat ik maak.) Het zijn allemaal redelijk makkelijke en snelle recepten, fijn voor doordeweeks als je geen zin hebt om superuitgebreid te koken.
Meneer Smakers heeft burgers begrepen. Een goed hard broodje met vegetarische en zelfs veganistische burgers! We hadden al eens gegeten bij het filiaal op de Nobelstraat. Sinds januari werk ik maar een paar straten van ’t Ledig Erf, een perfecte reden om een keer bij het (voor ons nieuwe) filiaal op de Twijnstraat te eten!
Als je websites bouwt voor moneyz kun je natuurlijk niet zelf met een verouderde website rondlopen. Mijn vorige layout was niet eens responsive. (Hij zag er op mobiel en tablet hetzelfde uit als op desktop.) Dit kwam omdat ik niet zo goed wist wat ik met deze site wilde. Het begon als portfolio, maar die verhuisde naar nynkek.nl/portfolio. Nu ik actiever ben gaan bloggen (elke donderdag een nieuwe blog!) wil ik dat ze goed (op mobiel) te lezen zijn. En dat de foto’s tot hun recht komen.
Krimpfolie, ook wel shrinky dinky genoemd ken je vast wel van vroeger. Je tekent er wat op, laat het in de oven smelten tot het wel drie keer zo klein en dik is en je kunt er alles van maken wat je wilt. Magneetjes, speldjes, kettingen, armbanden of bijvoorbeeld sleutelhangers.
Benodigdheden krimpfolie-sieraden
- Krimpfolie*
- Watervaste stift (of ander tekenmateriaal)
- Schaar
- Oven
Sinds we samen ontbijten maakt Pim elk weekend een ontb-eitje voor ons. Na ongeveer zes jaar heeft hij het geperfectioneerd. Een weekend is niet compleet zonder dit geweldige eitje. Denk er een goede serie bij (zoals Freaks and Geeks of Modern Family) en je weekend kan niet mislukken.
Ingrediënten ontbijt-eitje voor 2 personen
- 4 biologische eieren
- Een kleine ui (of halve grote ui)
- 1 teentje knoflook
- 1,5 eetlepel Massala kruiden (Wij gebruiken Hindoestaanse Massala van de Toko, je zou ook kerriekruiden kunnen gebruiken.)
- 1 plak biologische kaas
- 4 theelepels Sambal Oelek.
- 1 eetlepel sojamelk
- Afbakbroodjes naar wens.
Wil je een keer wat anders dan één kleur? Dan kun je met behulp van plakband leuke nail art maken. Het is eigenlijk superlogisch dat je daarmee mooie strakke lijnen kunt krijgen, maar je moet er wel opkomen. Als je eenmaal doorhebt hoe het werkt zijn de mogelijkheden eindeloos.
Benodigdheden nail art
- Verschillende kleuren nagellak
- Base & top coat (zodat het extra lang blijft zitten)
- Plakband
- Geduld (Alles moet goed drogen)
Post sturen is tegenwoordig extra speciaal omdat het zo weinig voorkomt. Terwijl een handgeschreven brief veel leuker is dan een digitale. Met een zelfgemaakte envelop is het echt een cadeautje voor de ontvanger en het is duurzaam, want je hergebruikt oud papier.
Benodigdheden
- Opengevouwen envelop/ stencil
- Schaar
- Potlood
- Lijm
- Tijdschrift/krant/papier