Het is deze week Nationale Week Zonder Vlees. En daarom deel ik graag mijn favoriete restaurants in Utrecht waar je heel goed vegetarisch kunt eten. Heb jij nog tips? Deel ze in de comments, want ik ben altijd op zoek naar nieuwe plekken!
Waarom een week zonder vlees? Wanneer je als volwassene een week geen vlees eet, bespaar je 130 liter water, 76 kilometer autorijden en 770 gram dierenvlees. Lees op weekzondervlees.nl meer over hoe dit berekend is.
In februari hadden Pim en ik ons 6-jarig jubileum. Om dat te vieren besloten we naar Antwerpen te gaan, Pim wilde graag naar Screenshake en dan zouden we een paar dagen langer blijven.
In onze vier dagen in Antwerpen hebben we heel lekker gegeten bij de volgende restaurants. Van te voren had ik op happycow reviews gelezen en een lijstje in Google Maps gemaakt van plekken waar ik heen wilde. Dit is echt een aanrader. Want als je eenmaal met honger op zoek moet gaan naar een vegetarisch restaurant neem je al snel genoegen met een snackbar. Tenminste, dat is mijn ervaring.
Meneer Smakers heeft burgers begrepen. Een goed hard broodje met vegetarische en zelfs veganistische burgers! We hadden al eens gegeten bij het filiaal op de Nobelstraat. Sinds januari werk ik maar een paar straten van ’t Ledig Erf, een perfecte reden om een keer bij het (voor ons nieuwe) filiaal op de Twijnstraat te eten!