Courgette is fijn, omdat het de soep romig maakt waardoor je geen kookroom hoeft toe te voegen. #healty
Als je niet van pittig houdt, kun je de rode peper weglaten. Wij voegen achteraf zelfs nog tabasco toe.
Voorbereidingstijd10 minuten min
Bereidingstijd20 minuten min
Totale tijd30 minuten min
Het recept is voor minstens vier personen. Wij maken met z'n twee dit recept, zodat we er later in de week nog van kunnen eten, tot wel drie dagen.