Recept: Paddenstoelenpasta

Paddenstoelenpasta is gewoon superlekker, als je van paddenstoelen houdt tenminste. Ik heb het idee dat ik het bij al mijn recepten zeg. Wat best logisch is, want ik deel alleen superlekkere dingen.

Recept: Paddenstoelenpasta
Recept Afdrukken
  • MaaltijdHoofdgerecht
Porties
1
Porties
1
Recept: Paddenstoelenpasta
Recept Afdrukken
  • MaaltijdHoofdgerecht
Porties
1
Porties
1
Ingrediënten
Porties:
Instructies
  1. Kook de pasta volgens de verpakking.
  2. Borstel de paddenstoelen schoon met een speciaal borsteltje of gebruik hiervoor een velletje keukenpapier. Snijd de paddenstoelen in stukken. Niet te kleine stukken, want je moet ze nog wel proeven.
  3. Snijd de ui en knoflook in kleine stukken en bak die in een pan. (Hier komt later ook de pasta nog bij, dus niet in een kleine pan.)
  4. Doe de paddenstoelen bij de ui en knoflook en bak een paar minuten. Voeg de crème fraîche toe en laat even inkoken. Voeg peper, zout en tijm toe.
  5. Als de pasta klaar is, voeg die bij je paddenstoelenmengsel. Roer dit goed door en je eten is klaar!
  6. Ik deed er wat verse peterselie op ter garnering maar dat hoeft natuurlijk niet. Is gewoon mooi voor de foto.

Paddenstoelenpasta

Ik kan er meer over vertellen maar het is gewoon heel erg lekker en je moet het zelf maar maken. Op de foto ziet het er niet heel smakelijk uit want het was alweer donker toen ik ging eten. Stomme winter. Dus stuur je betere foto’s maar naar me op! Dan zat ik ze erbij.

Eet smakelijk!

Follow

Misschien vind je dit ook leuk: